enchilada

ˌentʃɪˈlɑːdə

核心义 AI

墨西哥辣味卷饼（以辣椒调味）

1（墨西哥）辣味卷饼
a Mexican dish made of a tortilla filled with meat or cheese, rolled and baked in a chili sauce
We ordered chicken enchiladas for dinner.
我们晚餐点了鸡肉辣味卷饼。

她为聚会做了美味的辣味卷饼。基础

这家餐厅供应配辣红酱的辣味卷饼。自然

我跟墨西哥祖母学会了卷辣味卷饼。场景

chicken enchiladas鸡肉辣味卷饼

cheese enchiladas奶酪辣味卷饼

red/green enchilada sauce红/绿辣味卷饼酱

a plate of enchiladas一盘辣味卷饼

the big enchilada（美式俚语）大人物；重要的事

名词，指一种墨西哥食物，在美式英语中常见于餐饮场景。正式程度中性，口语和书面语均可使用。

tortilla玉米饼，是enchilada的饼皮，但本身不是一道菜。

burrito墨西哥卷饼，通常用面粉饼，馅料和酱料不同。

enchiladas复数

en（进入）+ chil（辣椒）+ ada（名词后缀），想象把辣椒酱卷入饼中。

en-使，放入+chil-辣椒+-ada名词后缀，表示食物

源自墨西哥西班牙语，是enchilar的过去分词，意为“用辣椒调味”。

当代语料词频第 19,992 位较少见

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