sorbet

美 ˈsɔːrbət · 英 ˈsɔːbət

核心义 AI

果汁冰糕，雪葩（不含奶的冰品）

1果汁冰糕，雪葩（一种不含奶的冰冻甜点，通常用果汁制成）
a frozen dessert made with fruit juice and sugar, but no milk or cream
I ordered a lemon sorbet for dessert.
我点了一份柠檬雪葩作为甜点。

这个芒果雪葩很清爽。基础

她为聚会做了树莓雪葩。自然

After the rich meal, the waiter served a palate-cleansing sorbet.

丰盛的餐后，服务员端上了清口的雪葩。场景

lemon sorbet柠檬雪葩

fruit sorbet水果雪葩

a scoop of sorbet一勺雪葩

sorbet dessert雪葩甜点

中性词，多用于餐饮场景，正式或非正式均可。英美用法无差别。

sherbet美式英语中有时指含少量奶的类似甜点，但常混用

ice英式英语中可指冰糕，但不如 sorbet 具体

sorbet本词，注意拼写

sherbet拼写相近，但 sherbet 可能含奶，且发音不同

sorbets复数

sorbet 听起来像“so bet”，想象打赌输了请吃雪葩。

来自法语 sorbet，源自土耳其语 şerbet，意为“糖水饮料”，最终源于阿拉伯语 sharba（饮料）。

当代语料词频第 18,299 位较少见

BNC 词频第 33,981 位少见

柯林斯星级—

牛津 3000—

考试大纲—

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