brioche

美 briˈoʊʃ · 英 ˈbriːɒʃ

核心义 AI

奶油蛋卷；黄油面包卷

1奶油蛋卷，黄油面包卷（一种松软甜面包）
a soft, sweet bread made with eggs and butter
She had a brioche with her coffee.
她喝咖啡时吃了一个奶油蛋卷。

这家面包店每天早上都卖新鲜的奶油蛋卷。基础

他把黄油抹在温热的奶油蛋卷上。自然

Brioche is often used for French toast because of its rich texture.

由于质地丰富，奶油蛋卷常用于制作法式吐司。场景

a brioche bun奶油蛋卷面包

brioche dough奶油蛋卷面团

brioche bread奶油蛋卷面包

fresh brioche新鲜奶油蛋卷

brioche French toast奶油蛋卷法式吐司

中性词，多用于餐饮、烘焙场景，指一种法式甜面包。英美用法无差别。

bread泛指面包，brioche是其中一种

roll小圆面包，brioche也可算一种roll

brooch胸针，发音相近但词义完全不同

brioche 音似“布里欧修”，想象法国面包店里的黄油甜面包卷。

源自法语 brioche，可能来自古法语 brier（揉面团），与“奶油糕点”相关。

当代语料词频第 27,976 位少见

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