bulgur

美 ˈbʌlɡər · 英 ˈbʌlɡə

核心义 AI

碾碎的干小麦（常用于中东菜肴）

1碾碎的干小麦（一种谷物食品）
a food made from dried and crushed wheat, often used in Middle Eastern dishes
Bulgur is a staple in many Middle Eastern recipes.
碾碎的干小麦是许多中东食谱中的主食。

I bought some bulgur to make tabbouleh.

我买了一些碾碎的干小麦来做塔布勒沙拉。基础

Bulgur is a healthy whole grain that cooks quickly.

碾碎的干小麦是一种健康的全谷物，煮起来很快。自然

在许多菜肴中，你可以用碾碎的干小麦代替米饭。自然

食谱要求一杯碾碎的干小麦和两杯水。场景

bulgur wheat碾碎的干小麦

cook bulgur煮碾碎的干小麦

soak bulgur浸泡碾碎的干小麦

bulgur salad碾碎干小麦沙拉

a cup of bulgur一杯碾碎的干小麦

中性词，多用于烹饪和饮食语境，常见于食谱、食品包装和营养讨论。英美用法无差别。

cracked wheat泛指碾碎的小麦，但 bulgur 是经过预煮的，cracked wheat 未预煮。

bulb灯泡或鳞茎，与 bulgur 拼写相近但意义完全不同。

bulgur 听起来像“bulk grain”（大量谷物），想象一袋袋碾碎的干小麦。

源自土耳其语 bulgur，意为“碾碎的谷物”。

当代语料词频第 26,162 位少见

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