AI加词

stir-fry

美 ˈstɜːr fraɪ · 英 ˈstɜː fraɪ

核心义 AI

用旺火快炒；炒菜

释义 AI

v.
  1. 1用旺火煸炒，炒
    to cook food quickly in very hot oil while moving it around
    Stir-fry the vegetables for two minutes.
    把蔬菜用旺火炒两分钟。
n.
  1. 1炒出来的菜，炒菜
    a dish made by frying food quickly in hot oil
    We ordered a chicken stir-fry.
    我们点了一份鸡肉炒菜。

例句 AI

Stir-fry the beef with some garlic.
把牛肉和大蒜一起炒。基础
She stir-fried the shrimp with vegetables.
她用旺火炒了虾和蔬菜。自然
A quick stir-fry is a healthy weeknight dinner option.
快速炒菜是工作日晚上健康的晚餐选择。自然
To make a good stir-fry, the wok must be very hot.
要做出好吃的炒菜，锅必须非常热。场景

搭配 AI

stir-fry vegetables炒蔬菜
stir-fry chicken / beef / shrimp炒鸡肉 / 牛肉 / 虾
stir-fry in a wok用炒锅炒
a vegetable stir-fry一份炒蔬菜
stir-fry for two minutes炒两分钟

句型 AI

stir-fry sth (in sth)
用（锅）炒某物
Stir-fry the noodles in a hot pan.
在热锅里炒面条。

语域与场景 AI

中性，烹饪场景常用，口语和书面均可。美式英语中常作动词或名词，英式英语也通用。

近义词辨析 AI

fry泛指油炸或油煎，不一定用旺火
sauté法语词，指用少量油快速煎炒，更正式

反义词 AI

boil煮，用水加热，与炒相对
steam蒸，用蒸汽加热，与炒相对

易混词 AI

stir搅拌，不一定加热；stir-fry 是炒

常见错误 AI

✕ stir-fry the vegetables with oil
✓ stir-fry the vegetables in oil
表示“用油炒”用介词 in。

词形变化

stir-fries复数

词族 AI

stir-friedadj.炒的

助记 AI

stir（搅拌）+ fry（煎炸）→ 边搅拌边煎炸，就是“炒”。

词源与构词 AI

stir搅拌+fry煎炸

源自粤语“炒”的意译，stir（搅拌）+ fry（煎炸），指用旺火快速翻炒的烹饪方法。

词频与标签

当代语料词频—
BNC 词频—
柯林斯星级★★★★★
牛津 3000—
考试大纲—

词频排名越小越常用；柯林斯 5 星最常用。数据来自 ECDICT 词典，短语没有词频排名。

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