anise

ˈænɪs

核心义 AI

茴芹；茴香（植物及其种子）

1茴芹（植物）
a plant with small white flowers and seeds that taste like licorice
Anise is grown in many warm countries.
许多温暖的国家种植茴芹。
2茴芹籽（用作调味料或药用）
the seeds of this plant, used to flavor food and drinks
Add a pinch of anise to the cookie dough.
在饼干面团里加一小撮茴芹籽。

Anise is often used in baking.

茴芹籽常用于烘焙。基础

茴芹籽的味道类似于甘草。自然

她在汤里加了茴芹粉，带来温暖甜美的味道。场景

anise seed茴芹籽

ground anise茴芹粉

anise flavor茴芹味

anise oil茴芹油

中性词，多用于烹饪、植物学或医药语境。口语中较少单独使用，常以“anise seed”或“star anise”（八角）出现。英美用法无显著差异。

fennel另一种植物，种子也有甘草味，但形态和用途略有不同。

licorice甘草，味道相似，但来源不同。

aniseed指茴芹籽，与anise常互换，但aniseed更具体指种子。

star anise八角，形状不同，味道相似，但并非同一种植物。

aniseedn.茴芹籽

anise 听起来像“安妮的种子”，想象安妮在花园里种茴芹，种子有甘草味。

来自希腊语 anison，经拉丁语 anisum 进入英语。

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