filo

美 ˈfiːloʊ · 英 ˈfiːləʊ

核心义 AI

薄酥皮（用于制作酥点）

1薄酥皮（擀成极薄层的生面，用于制作酥点）
a very thin sheet of pastry, used in making sweet or savory dishes
She brushed the filo with butter before baking.
烘烤前她在薄酥皮上刷了黄油。

Filo pastry is very thin and delicate.

薄酥皮非常薄且易碎。基础

你可以在超市的冷冻区买到薄酥皮。自然

果仁蜜饼是用多层薄酥皮、坚果和蜂蜜制成的。场景

filo pastry薄酥皮

sheets of filo薄酥皮层

brush filo with butter在薄酥皮上刷黄油

filo dough薄酥面团

中性，多用于烹饪语境，常见于食谱、美食文章。英美用法无差别。

phyllo同义词，拼写不同，源自希腊语。

puff pastry千层酥皮，比filo厚，制作方法不同。

filet肉片或鱼片，发音相似但意义完全不同。

filo 像树叶（leaf）一样薄，可联想“薄如叶的面皮”。

源自现代希腊语 phyllo，意为“叶子”，因其薄如叶片而得名。

当代语料词频第 27,874 位少见

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