AI加词

marinade

ˌmærɪˈneɪd

核心义 AI

腌泡汁；用腌泡汁浸泡

释义 AI

n.
  1. 1腌泡汁（用油、醋、酒和香料等调成，用于烹调前浸泡食物）
    a mixture of oil, vinegar, wine, and spices, used to soak food before cooking to add flavor
    The chicken was soaked in a spicy marinade.
    鸡肉浸泡在辛辣的腌泡汁中。
v.
  1. 1用腌泡汁浸泡（食物）
    to soak food in a marinade before cooking
    Marinade the beef for at least two hours.
    将牛肉腌制至少两个小时。

例句 AI

This marinade gives the meat a rich flavor.
这种腌泡汁给肉增添了浓郁的风味。基础
You can use yogurt as a marinade for chicken.
你可以用酸奶作为鸡肉的腌泡汁。自然

搭配 AI

a marinade for meat用于肉类的腌泡汁
soak in a marinade浸泡在腌泡汁中
prepare a marinade准备腌泡汁
marinade ingredients腌泡汁配料

句型 AI

marinade sth in sth
用某物腌制某物
Marinade the shrimp in garlic and oil.
用大蒜和油腌制虾。

语域与场景 AI

中性词，多用于烹饪语境，正式和非正式场合均可。美式英语中常拼作 marinade，动词也可用 marinate（更常见）。

近义词辨析 AI

marinate动词更常用，指腌制动作
season加调料，但不一定用液体浸泡
brine用盐水浸泡，特指咸味腌渍

易混词 AI

marinade名词或动词，指腌泡汁或腌制
marinate动词，更常用，指腌制动作

常见错误 AI

✕ Marinade the meat with salt.
✓ Marinate the meat with salt.
表示动作时更常用 marinate，marinade 作动词较少见。

词形变化

marinaded过去式 / 过去分词
marinading现在分词
marinades复数 / 第三人称单数

词族 AI

marinatedadj.腌制的
marinatingn.腌制

助记 AI

marinade 与 marine（海洋）同源，想象用海水般的调料浸泡食物，使其入味。

词源与构词 AI

marin-海+-ade动作或产物

源自法语 marinade，来自 mariner（腌制），与海洋（marine）有关，因早期用海水腌制食物。

词频与标签

当代语料词频第 12,411 位较少见
BNC 词频第 29,072 位少见
柯林斯星级★★★★★
牛津 3000—
考试大纲—

词频排名越小越常用；柯林斯 5 星最常用。数据来自 ECDICT 词典，短语没有词频排名。

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