scallions

ˈskæljənz

核心义 AI

青葱；葱属植物的嫩茎，常作调味或沙拉用

1青葱，嫩洋葱（未形成鳞茎的洋葱，常生食）
a young onion with a long green stem and a small white bulb, eaten raw in salads
Add some chopped scallions to the soup.
在汤里加一些切碎的青葱。
2大葱；韭葱（类似葱的植物，用于烹饪）
a type of onion plant with a long white bulb and green leaves, used in cooking
Stir-fry the beef with ginger and scallions.
用姜和葱炒牛肉。

我在市场买了一些青葱。基础

Scallions are often used as a garnish for soups and salads.

青葱常被用作汤和沙拉的装饰。自然

食谱要求两个切碎的青葱，包括绿色的顶部。场景

chopped scallions切碎的青葱

scallion pancakes葱油饼

slice the scallions把青葱切片

garnish with scallions用青葱点缀

中性词，常用于烹饪、食谱和日常对话中。美式英语中常用，英式英语中更常说 spring onions。

spring onions英式英语，指同一种葱

green onions美式英语，与 scallions 常互换

shallots红葱头，鳞茎较大，味道更浓，与 scallions 不同

scallionn.青葱（单数）

scallion 听起来像“死磕洋葱”，但它是嫩的青葱，不是老洋葱。

源自中世纪英语 scaloun，来自古法语 escaloigne，最终源于拉丁语 Ascalonia (cepa) “阿斯凯隆的洋葱”，阿斯凯隆是巴勒斯坦古城。

当代语料词频第 12,927 位较少见

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