AI加词

broth

美 brɔːθ · 英 brɒθ

核心义 AI

肉汤;清汤(用肉、蔬菜等熬制的液体)

释义 AI

n.
  1. 1肉汤;清汤(用肉、蔬菜等熬制的液体)
    a liquid made by boiling meat, fish, or vegetables in water, used for soups or sauces
    加入鸡汤,炖20分钟。
  2. 2(医)肉汤培养基
    a liquid culture medium for bacteria
    细菌在营养肉汤中培养。

例句 AI

她用鸡骨头做了一锅美味的肉汤。基础
这个食谱需要两杯蔬菜汤。自然
用小火慢炖肉汤以提取风味。自然
在实验室里,细菌在无菌肉汤中培养。场景

搭配 AI

chicken / beef / vegetable broth鸡汤 / 牛肉汤 / 蔬菜汤
a cup of broth一杯肉汤
simmer the broth炖肉汤
strain the broth过滤肉汤
broth-based soup清汤底的汤

语域与场景 AI

中性词,常用于烹饪、饮食和医学语境。口语中常指清汤,正式场合也适用。英美用法无显著差异。

近义词辨析 AI

stock常指未调味的汤底,broth 通常已调味
soup汤的统称,broth 是其中一种清汤
consommé法式清汤,比 broth 更澄清

易混词 AI

breadth宽度;breadth 与 broth 拼写相近,但发音和意义不同
broach提起(话题);broach 与 broth 发音相似,但意义无关

常见错误 AI

✕ I drank a bowl of broth soup.
✓ I drank a bowl of broth.
broth 本身就是汤,无需再加 soup

词形变化

broths复数

助记 AI

broth 与 bread(面包)同源,都来自「发酵」的词根;想象面包泡在肉汤里,记住 broth 是汤。

词源与构词 AI

源自古英语 broth,与 brew(酿造)相关,本义为「煮沸的液体」。

词频与标签

当代语料词频第 5,690 位较常用
BNC 词频第 16,262 位较少见
柯林斯星级★★★★★
牛津 3000—
考试大纲—

词频排名越小越常用;柯林斯 5 星最常用。数据来自 ECDICT 词典,短语没有词频排名。

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