AI加词

simmer

ˈsɪmər

核心义 AI

用小火慢炖；内心充满（难以压制的情绪）

释义 AI

v.
  1. 1用文火慢炖，煨
    to cook something gently at a temperature just below boiling
    Let the soup simmer for ten minutes.
    让汤用文火炖十分钟。
  2. 2（情绪）酝酿，内心充满
    to be filled with a strong feeling that is hard to control
    She was simmering with anger.
    她内心充满愤怒。
n.
  1. 1即将沸腾的状态；文火慢炖
    a temperature just below boiling point; a state of slow cooking
    Bring the sauce to a simmer.
    把酱汁煮到将沸未沸的状态。

例句 AI

Simmer the beans until they are soft.
把豆子用文火煮到变软。基础
The soup was simmering on the stove.
汤在炉子上用文火炖着。自然
After the argument, he simmered with resentment for days.
争吵之后，他几天都心怀怨恨。场景
The dispute has been simmering for weeks and may soon boil over.
这场争端已经酝酿了几个星期，可能很快就会爆发。场景

搭配 AI

simmer gently用文火慢炖
simmer for 20 minutes炖20分钟
bring to a simmer煮到将沸
simmer with anger内心充满愤怒
simmer down平息，冷静下来

短语与习语 AI

simmer down冷静下来，平息

句型 AI

simmer sth for + time
用文火炖某物多长时间
Simmer the vegetables for five minutes.
把蔬菜用文火炖五分钟。
simmer with + emotion
内心充满某种情绪
He simmered with jealousy.
他内心充满嫉妒。

语域与场景 AI

中性词，烹饪语境常用，也可用于比喻情绪酝酿。口语和书面语都可用。

近义词辨析 AI

boil指沸腾，温度更高，水翻滚；simmer 是低于沸点的慢煮
stew指炖煮，通常加肉和蔬菜长时间煮
seethe指内心愤怒翻腾，比 simmer 更强烈

反义词 AI

boil over指沸腾溢出，比喻情绪爆发，与 simmer 的压抑相对

易混词 AI

summer夏天；拼写相似，注意元音不同

常见错误 AI

✕ simmer the water
✓ bring the water to a simmer
simmer 通常指煮食物，水可以说 bring to a simmer

词形变化

simmered过去式 / 过去分词
simmering现在分词
simmers第三人称单数

词族 AI

simmeredadj.炖的，煨的

助记 AI

simmer 像 summer（夏天），夏天热得让人心里冒火，但还没爆发——用文火慢炖，情绪慢慢酝酿。

词源与构词 AI

可能来自古英语 simerian，意为“慢煮”，与“夏天”无关。

词频与标签

当代语料词频第 5,998 位较常用
BNC 词频第 12,666 位较少见
柯林斯星级★★★★★
牛津 3000—
考试大纲—

词频排名越小越常用；柯林斯 5 星最常用。数据来自 ECDICT 词典，短语没有词频排名。

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